当店のこだわり
当店はおまかせ一本。豊洲から仕入れる旬の食材を、江戸前の仕事で何倍にも美味しくさせ、「握り」と「つまみ」でご提供いたします。
普段はなかなか食べられない旬のネタを味わえるのが、おまかせの良いところ。二十種類以上の品数で魅せる、極上の鮨体験をご堪能ください。
自信を持って厳選。
こだわりの旬の食材でつくる
「おまかせ」
旬のネタを丁寧に仕込んでいく江戸前の仕事。目の前で出来上がっていく一貫一貫を、ぜひ見て、手に取り、味わってください。食べる以外でも美味しい体験がここにあります。
アットホームな空間で、魚介の奥深さを心ゆくまでご堪能ください。
こだわりの職人仕事を
心ゆくまでたっぷり堪能
「カウンター席」
独自の仕入れルートより、季節に合わせたお酒を常時二十種類ほど確保しています。
全国各地の日本酒や、魚にあうワインを揃え、ヒアリングのもと、お客様にぴったりな銘柄をご紹介いたします。もちろんリクエストも大歓迎です。
メジャーからマイナーまで
酒好きを唸らせる、
こだわりのラインナップ
有田焼や京焼を含め、こだわりの食器を揃えました。職人手作りの食器や、リクエストして描いてもらったお皿など、一枚一枚が特別で思い入れのあるものばかりです。
中にはクスッと笑えるユーモア溢れる作品も。ぜひ料理と共に、食器も一緒に楽しんでみてください。
料理と共に楽しみたい
ひねりの効いた、こだわりの食器
お食事について
おまかせ 18,000円（税込）
※別途サービス料5%を頂戴いたします。
大将が厳選したネタをご提供する「おまかせメニュー」です。自信を持って仕込んだ旬の食材をご提供いたしますので、安心してお任せください。
普段は食べることのできない、旬のネタを20種類以上お楽しみいただけます。手間暇かけて仕込んだ自慢のネタを「握り」と「つまみ」でぜひご堪能ください。
ご挨拶
カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとり、目の前で握る一貫一貫ができたての料理となる。
その鮨を食べた時の、お客様の反応や表情全てが、毎回目の前で感じられる。それがまさしく、鮨屋の醍醐味でもあります。
お客様と一対一で向かい合い、さらに素手で握ったものを食べてもらう。そんな独特なスタイルが許されるのはお寿司だけではないでしょうか。
カウンター越しにお客様と特別な信頼関係を結べるのが寿司のいいところです。そのような絶妙な距離感も含めて、寿司屋は最高の飲食だと思っています。
今飲食店を利用するお客様の舌はとても肥えています。美味しい料理を出すのは当たり前であり、最も大切で重要なのはお客様の思いの先を読む接客です。
ぜひ大切な人をおもてなしする際には、鮨 重ありをご利用ください。手間暇かけて仕込んだ美味しい寿司や、こだわりの酒はもちろん、アットホームで暖かい雰囲気の店内で、思い出に残る時間をご提供することをお約束いたします。
お知らせ
店舗情報
ご予約
電話予約：03-6265-0833
お支払い方法
・現金
・クレジットカード各種
（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
アクセス
SNS
席数
8席（カウンターのみ）
※全席禁煙
営業時間
昼の部：水・日 12:00～15:00
※事前予約のみ、4名様から承っております。
夜の部：火〜日 17:00～23:00
定休日：月曜日・第3日曜日
